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產後湯水 › 第一週左右

滴雞精

滴雞精

Dripped chicken essence
茶水剖腹遲啲第一週左右

傳統一般等到大約第 3 日先煮

「唔使急住補,慢慢嚟。」

傳統點講

傳統認為呢個係 補氣、快速吸收,即補氣並能迅速吸收,並與 熱鮮奶 同 魚湯 一同列為 早餐三寶 之一,係催奶嘅早餐三寶。

剖腹產

順產後第 3 日;剖腹產後一星期。

材料一個人嗰份

街市鮮雞1隻(約1.2 kg)

做法

  1. 傳統做法係把雞放喺一隻反轉嘅碗上蒸幾個鐘,讓精華滴出,全程唔加水。
  2. 隔去油分,趁暖飲用。
  3. 喺澳洲,坐月時多數係用市售包裝產品,而唔係自家做法。

嗰陣仲煲開啲乜

本頁記錄傳統飲食文化,並非醫療建議。產後身體狀況因人而異,餵哺母乳、剖腹產、服藥或有任何不適,請先問醫生、助產士或註冊中醫師。 完整聲明