百子櫃 ›
曬乾嘅佛手柑片，淺黃帶皺，香味似陳皮但更清。多數落安神茶或者煲湯，用量唔多，一兩片已經好香。
性質 · 溫 味 · 辛、苦、酸 歸經 · 肝、脾、胃、肺
傳統食療認為佛手疏肝理氣和胃，情緒鬱結、胃口唔開嗰陣會用。
沖洗後同其他材料一齊落煲
廣東肇慶（廣佛手）同浙江金華為道地產區. 澳洲要喺藥材舖執，一般雜貨舖冇貨
藥材舖／專門店
本站內容為飲食文化參考，並非醫療建議。懷孕、身體不適或服藥人士，改變飲食前請先諮詢醫生或註冊醫師。