黑豆水

傳統點講

傳統認為呢個係補腎、去水腫、烏髮，即補益腎臟、消除水腫、令頭髮烏黑。

材料一個人嗰份

做法

1. 把黑豆放入乾鑊乾炒至豆皮爆開。
2. 加水煲或焗，跟住隔渣。

嗰陣仲煲開啲乜

二豆炒米茶松子仁炒三文魚粒栗子雪耳鯽魚湯

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