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牛大力是嶺南山區豆科藤本植物的塊根，市售為堅硬的米白色乾片。味甘帶豆香，須浸洗後耐煲，為祛濕豬骨湯添清甜厚度。
性質 · 平 味 · 甘 歸經 · 肺、脾、腎
傳統食療認為牛大力補虛潤肺、舒筋活絡、清熱祛濕，廣東湯水常配五指毛桃、土茯苓同煲，以紓緩濕重關節痠痛。
乾片堅硬，浸洗後耐煲
廣東、廣西（嶺南）。澳洲屬藥材舖執嘅嘢；搵唔到零售上架。
藥材舖／專門店
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