木瓜花生眉豆雞腳湯未有實測價（誠實講）
Papaya, peanut and black-eyed pea soup with chicken feet
健脾產後調理強筋骨四季
街市木瓜· 1個百子櫃花生· 75 g百子櫃眉豆· 75 g街市雞腳· 8隻街市豬骨· 300 g百子櫃紅棗· 4粒
「補下身，錫自己多啲啦。」
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豬骨係煲湯骨：筒骨有骨髓湯濃，扇骨、西施骨油少湯清。凍水下鍋飛水去血沫後久煲，係幾乎所有老火湯嘅湯底根基，平靚正；想連肉食就改用排骨。
性質 · 平 味 · 甘、鹹 歸經 · 腎
傳統食療認為豬骨滋陰補虛，係老火湯湯底嘅基礎，配菜乾、蓮藕、青紅蘿蔔皆宜。
飛水（凍水下鍋煮滾片刻）去血沫腥味，沖淨再煲
全國豬場飼養；超市及亞洲凍櫃常備 — Frozen soup/marrow bones from ~$5.30/kg at AU Asian grocers (Umall)
一般亞洲雜貨舖有售 · A$5.29–15.48 / kg
Umall frozen soup/marrow bones 1kg $5.29 (promo, was $7.19); Borrowdale free-range neck bones 1kg $9.79; soft bones (cut) 600g $9.29 ($15.48/kg)
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
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「熱氣就飲呢煲啦。」
「熱氣就飲呢煲啦。」
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本站內容為飲食文化參考，並非醫療建議。懷孕、身體不適或服藥人士，改變飲食前請先諮詢醫生或註冊醫師。