ABC湯(番茄薯仔紅蘿蔔粟米瘦肉湯)A$12–20
"ABC soup" — tomato, potato, carrot and corn soup with pork
開胃消滯健脾四季
街市番茄· 3個街市薯仔· 2個街市紅蘿蔔· 1條街市粟米· 1條街市洋蔥· 半個街市瘦肉· 600 g
「補下身，錫自己多啲啦。」
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紅蘿蔔（甘筍）去皮切滾刀件入湯，久煲甜味盡出，湯色橙潤、味道圓和，配青蘿蔔、粟米、合掌瓜或豬骨皆宜，是煲湯常青配角。
性質 · 平 味 · 甘 歸經 · 脾、肝、肺
傳統食療認為紅蘿蔔健脾消滯、明目養肝，湯水中添天然甜味，幾無禁忌。
去皮切件
澳洲全年本地種植 — Australian supply is locally grown year-round
一般亞洲雜貨舖有售 · A$2.99–4.58 / kg
medium 1kg $2.99; loose each (200g) $0.66; small prepack 500g $2.29
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
「補下身，錫自己多啲啦。」
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