馬豆係去皮開邊嘅黃豌豆，浸三個鐘煲腍，散喺椰汁馬豆糕入面一粒粒，係新年同請客嗰盤切粒椰汁糕嘅靈魂；茶樓甜品車嘅椰汁糕係佢個表親。澳洲超市 health aisle 嘅 yellow split peas 就係同一樣嘢，唔使去唐人舖。
產地
澳洲。兩大超市嘅健康食品貨架有黃豌豆，包裝寫 yellow split peas。
澳洲有冇得買
容易買到
澳洲叫 · yellow split peas (McKenzie's, house brand)
去邊度買 · Coles、Woolworths health aisle
