移山蔘

移山蔘是幼年野山參移植園地、或園參苗移植山林培育多年的半野生人參，市售為連蘆頭鬚根的原枝乾參，切薄片入燉盅。補力、價格與甘苦參味皆介乎園參與野山參之間。

性味歸經

性質 · 溫　味 · 甘、苦　歸經 · 脾、肺

傳統食療

傳統食療認為移山蔘補氣生津安神，藥性較高麗參溫和，民間常雙蔘同燉以互補。

宜忌（必讀）

• 感冒發燒忌服人參類
• 高血壓者慎服
• 陰虛火旺、燥熱體質者慎
• 民間忌與白蘿蔔、濃茶同服
• 孕婦服前先諮詢中醫師

處理

切薄片直接入燉盅同燉

產地 · 道地藥材

吉林長白山。澳洲好難買到，要問專門參茸行。

澳洲有冇得買

藥材舖／專門店

好拍檔