素蠔油

用冬菇做嘅「蠔油」，冇蠔，係齋。樣同用法都同蠔油一樣，稠身、鹹鮮，味就淡少少。年初一嗰煲齋、燜冬菇做齋都用佢；用返真蠔油都好食，不過就唔係齋。

宜忌（必讀）

• 含大豆、小麥，睇樽上標示

澳洲有冇得買

容易買到

好拍檔