龍脷葉

龍脷葉是嶺南矮灌木的舌狀深綠葉片，市售有鮮貨紮裝，藥材舖亦有乾品。味淡微甘，久煮後葉質柔滑，經典配瘦肉煲成燥天潤肺湯。

性味歸經

性質 · 平　味 · 甘、淡　歸經 · 肺

傳統食療

嶺南傳統以龍脷葉配瘦肉煲湯應對燥熱咳、乾咳，食療認為其潤肺止咳兼通便；寒咳者傳統上不用。

宜忌（必讀）

• 寒咳及內傷咳者飲用寒潤湯水會加劇病情；只宜熱咳燥咳，寒咳服之加重

處理

鮮葉或乾葉洗淨即用

產地

廣東珠三角、廣西（原產蘇門答臘一帶，嶺南廣為栽培）

澳洲有冇得買

藥材舖／專門店

好拍檔