龍脷葉羅漢果瘦肉湯

材料一煲夠四個人食

做法

1. 龍脷葉、南北杏沖洗; 羅漢果拍碎。
2. 瘦肉切大件飛水。
3. 大火煲滾2公升水, 下全部材料。
4. 滾後轉細火煲1.5至2小時。
5. 落鹽調味即成。

邊個啱飲

• 熱咳(痰黃稠)
• 喉嚨痕
• 轉季氣管敏感

邊個要注意

• 寒咳(痰白清稀)者忌
• 北杏須徹底煮熟並限量
• 痛風/高尿酸者宜少飲, 老火肉湯嘌呤高(全譜通用警示)
• 孕婦慎（北杏）

同一家族

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