薑茸炒飯
Minced ginger fried rice
傳統一般等到大約第 12 日先煮
「開返胃口,食得落先最緊要。」
傳統點講
傳統認為呢個係護心活血、驅風驅寒、行氣活血。
剖腹產
開刀視情況而定——剖腹產後嘅時間視個別情況而定。 生薑係剖腹產坐月中爭議最大嘅單一材料:一個香港從業者資料說完全避免,改用陳皮。
材料夠兩個人食
做法
- 用少許油爆香薑粒。
- 加入飯同大約一茶匙鹽,將薑撈勻。
- 喺鑊中撥開一個位,倒入蛋液,等一至兩秒,跟住撈勻至凝固。
嗰陣仲煲開啲乜
本頁記錄傳統飲食文化,並非醫療建議。產後身體狀況因人而異,餵哺母乳、剖腹產、服藥或有任何不適,請先問醫生、助產士或註冊中醫師。 完整聲明


