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玫瑰露酒

Rose liquor

玫瑰露酒係高粱酒浸玫瑰花瓣加冰糖蒸餾嘅烈酒,五十幾度,香味濃。臘腸、豉油雞、叉燒醃料落一茶匙就有嗰陣香。傳統嗰樽例如天津牌。

宜忌(必讀)

  • 係烈酒(約 54%),煮完仍會殘留酒精;懷孕、餵哺母乳同小朋友食嘅餸要留意
  • 澳洲要喺有牌賣酒嘅地方先買到

產地

天津。唐人舖或者網上唐人舖有;超市冇。

澳洲有冇得買

藥材舖/專門店

澳洲叫 · rose liquor (Mei Kuei Lu)
去邊度買 · 唐人舖、亞洲網店;要有牌賣酒

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