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茄汁即係番茄醬,甜酸稠身。番茄炒蛋落一湯匙、咕嚕肉同乾煎蝦碌嘅汁都靠佢;香港屋企多數用亨氏。澳洲嘅 tomato sauce 甜啲稀啲,用 ketchup 先似。
美國(亨氏)。兩大超市同唐人舖都有,例如亨氏五百毫升裝;買標明係茄汁(ketchup)嗰種。
容易買到
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