跳去主要內容
‹
媽
老火湯
LO FO TONG
湯譜
買餸執料
搵湯
產後湯水
住家菜
茶記 · 甜品
功夫菜
打邊爐
收藏
買餸單
EN
登入
選單
▾
全部湯譜
› 安神
龍眼肉蓮子雞蛋湯
Longan, lotus seed and egg soup
安神
補血
美顏
健脾
四季
老火湯 · 1.5 小時
「煲咗成日㗎,落足料。」
♥
收藏
加入買餸單
材料
一煲夠四個人食
百子櫃
圓肉
· 龍眼肉
11 g
百子櫃
蓮子
40 g
街市
雞蛋
· 先烚熟去殼
2隻
百子櫃
紅棗
4粒
街市
生薑
2片
做法
蓮子、圓肉、紅棗沖洗
雞蛋烚熟,去殼備用
全部材料入煲,加水1.5公升,大火煲滾
轉細火煲1至1.5小時,可按口味加少許冰糖或鹽
邊個啱飲
失眠心悸
血虛
思慮過度
邊個要注意
燥熱者少飲
痰濕者少飲
同一家族
桂圓蓮子燉雪耳
蓮子百合茯神瘦肉湯
靈芝燉烏雞
本站內容為飲食文化參考,並非醫療建議。懷孕、身體不適或服藥人士,改變飲食前請先諮詢醫生或註冊醫師。
媽
問阿媽
問阿媽
ASK AH MA
×
問阿媽
問
本站內容為飲食文化參考,並非醫療建議。懷孕、身體不適或服藥人士,改變飲食前請先諮詢醫生或註冊醫師。