蓮子百合茯神瘦肉湯

材料一煲夠四個人食

做法

1. 蓮子、百合、茯神、圓肉沖洗
2. 瘦肉切大件，汆水備用
3. 全部材料入煲，加水2公升，大火煲滾
4. 轉細火煲1.5至2小時，下鹽調味

邊個啱飲

• 失眠
• 心煩
• 多夢

邊個要注意

• 便秘者蓮子留心
• 痛風、高尿酸者少飲老火肉湯

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