老火湯LO FO TONG EN 登入

產後湯水 › 月尾嗰陣

淮山杞子桂圓燉花膠

淮山杞子桂圓燉花膠

Double-boiled fish maw with yam, goji and longan (also 花膠燉鮮奶 and 花膠紅米粥)
餸剖腹遲啲月尾嗰陣

「到呢陣,先煲啲好嘢俾你。」

傳統點講

醫師指出,呢個係補充膠原蛋白、改善產後皮膚鬆弛、乾燥。

剖腹產

冇公布針對本項目嘅剖腹產規則。 適用嘅係第三階段嘅一般規則:剖腹產嘅婦女甚至需待二十天後才可進補。

材料夠兩個人食

百子櫃花膠已浸發2隻(約150 g)
百子櫃淮山40 g
百子櫃杞子8 g
百子櫃圓肉11 g
街市鮮雞半隻
街市鮮奶250 ml
百子櫃紅米2湯匙

做法

  1. 浸發花膠。
  2. 與淮山、杞子同桂圓一同燉(燉),視乎版本加入雞或鮮奶。

嗰陣仲煲開啲乜

本頁記錄傳統飲食文化,並非醫療建議。產後身體狀況因人而異,餵哺母乳、剖腹產、服藥或有任何不適,請先問醫生、助產士或註冊中醫師。 完整聲明